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Yaxell Ran 36039 Yanagiba 25,5 Cm - Imagen 2

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Yaxell Ran 36039 Yanagiba 25,5 Cm

El precio original era: 209,00 €.El precio actual es: 98,99 €.

SKU: YL36039 Categorías: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos yanagiba Etiqueta: Yaxell

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El Yaxell Ran yanagiba es un cuchillo de cocina japonés de gran tamaño y estilo. Este Yanagiba está dotado de una hoja de 25 cm de longitud con la que se puede cortar un trozo de pescado o carne de una sola vez. Así se evita un movimiento de aserrado. Se trata de un producto imprescindible para los amantes del sushi. Increíble para cortar rollos de maki o para cortar sashimi en nigiri.

Marca	Yaxell
Peso	210 Gramo
Manera de afilar	flat
Tipo de filo	plain edge
Tipo	sashimi, yanagiba
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	Damasco
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	VG10
Material del mango	Micarta
Longitud total	36 Centímetro
Color	plata, negro
Longitud del mango	13 Centímetro
Grosor de la hoja	2 Milímetro
Longitud de la hoja	25,5 Centímetro
Altura de la hoja	3 Centímetro
Número de artículo	YL36039
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	2 años
Número	1
Serie	Ran
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1