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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus Cuchillo Puntilla, 15 Cm, 7251

144,00 € El precio original era: 144,00 €.97,99 €El precio actual es: 97,99 €.

SKU: TA07251 Categorías: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos Petty Etiqueta: Sakai Takayuki
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El cuchillo puntilla de la colección Damasco de 45 capas de Sakai Takayuki. El cuchillo, también llamado petty, tiene una longitud de hoja de 15 cm y es ideal para las tareas de corte más pequeñas.

Marca

Sakai Takayuki

Dureza

60 Dureza Rockwell C

Se entrega como un set

no

Ángulo total

30 Grado

Tipo de mango

mango oriental

Manera de afilar

ángulo de afilado asiático

Ángulo de afilado

15º

Tipo de filo

plain edge

Tipo

«petty»

Diestro o zurdo

simétrico

Apto para el lavavajillas

no

Acabado de la hoja

parcialmente martilleado

Características de la hoja

liso

Tipo de acero

AUS10

Color

marrón

Material del mango

madera

Peso

70 Gramo

Longitud total

28,6 Centímetro

Longitud del mango

12,3 Centímetro

Grosor de la hoja

2 Milímetro

Longitud de la hoja

15,5 Centímetro

Altura de la hoja

3 Centímetro

Número de artículo

TA07251

País de origen

Japón

Garantía de materiales y defectos de fabricación

2 años

Serie

45-Layer Damascus

Número de cuchillos

1

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