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Miyabi 5000FCD Gyutoh 20 Cm, 34681-201

209,95 € El precio original era: 209,95 €.98,99 €El precio actual es: 98,99 €.

SKU: ZW34681-201 Categorías: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos Gyuto Etiqueta: Miyabi by Zwilling
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El Miyabi 5000FCD gyutoh 34681-201 es un cuchillo de chef con una longitud de hoja de 20 cm. El cuchillo ha sido fabricado en Zwilling J.A. Henckels en Seki, Japón.

Marca

Miyabi by Zwilling

Dureza

61 Dureza Rockwell C

Se entrega como un set

no

Ángulo total

28 Grado

Tipo de mango

mango oriental

Manera de afilar

ángulo de afilado asiático

Ángulo de afilado

14º

Tipo de filo

plain edge

Tipo

gyutoh

Diestro o zurdo

zurdo, diestro

Apto para el lavavajillas

no

Acabado de la hoja

Damasco

Características de la hoja

liso

Tipo de acero

Damasco, FC61

Color

plata, negro

Material del mango

madera de pakka

Peso

202 Gramo

Longitud total

33,9 Centímetro

Longitud del mango

13,1 Centímetro

Grosor de la hoja

1,7 Milímetro

Longitud de la hoja

20 Centímetro

Altura de la hoja

5 Centímetro

Número de artículo

ZW34681-201

País de origen

Japón

Garantía de materiales y defectos de fabricación

25 años

Serie

5000FCD

Número de cuchillos

1

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