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79,92 € El precio original era: 79,92 €.55,94 €El precio actual es: 55,94 €.

SKU: SA747982 Categorías: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos santoku Etiqueta: Lion Sabatier
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El cuchillo santoku Lion Sabatier Fuso Nitro+ es un cuchillo de chef japonés. Perfecto para rebanar, cortar en cubos o picar finamente las hierbas. Los hoyuelos de la hoja garantizan que los ingredientes no se peguen a la hoja. Esta función antiadherente se aprovecha aún más al cortar. En resumen: ¡un santoku no debería faltar en tu cocina!

Marca

Lion Sabatier

Dureza

60 Dureza Rockwell C

Se entrega como un set

no

Ángulo total

26 Grado

Tipo de mango

asa occidental

Manera de afilar

ángulo de afilado occidental

Ángulo de afilado

13º

Tipo de filo

plain edge

Tipo

santoku

Diestro o zurdo

simétrico

Apto para el lavavajillas

no

Acabado de la hoja

satén

Características de la hoja

muescas, liso

Tipo de acero

Sandvik 14C28N, acero al niobio

Color

plata

Material del mango

14C28N, mango y hoja de una sola pieza

Peso

187 Gramo

Longitud total

31,5 Centímetro

Longitud del mango

14 Centímetro

Grosor de la hoja

1,5 Milímetro

Longitud de la hoja

17 Centímetro

Altura de la hoja

4,4 Centímetro

Número de artículo

SA747982

País de origen

Francia

Garantía de materiales y defectos de fabricación

de por vida

Serie

Fuso

Puede grabarse

si

Número de cuchillos

1

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