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Eden Essentials Santoku 18 Cm, 2000-319 - Imagen 2

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Eden Essentials Santoku 18 Cm, 2000-319

El precio original era: 24,95 €.El precio actual es: 17,47 €.

SKU: EQ2000-319 Categorías: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos santoku Etiqueta: Eden

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El cuchillo santoku Eden Essentials es un cuchillo de chef japonés. En Japón este cuchillo se utiliza sobre todo para preparar sushi. Los hoyuelos de la hoja son llamativos, y hacen que los ingredientes no se peguen a la superficie de esta. El efecto antiadherente es especialmente útil a la hora de cortar en rodajas. Por eso, este cuchillo no debería faltar en tu cocina.

Marca	Eden
Dureza	55 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	32 Grado
Tipo de mango	asa occidental
Manera de afilar	ángulo de afilado occidental
Ángulo de afilado	16º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	santoku
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	muescas
Tipo de acero	X50CrMoV15
Color	plata, negro
Material del mango	POM, plástico
Peso	179 Gramo
Longitud total	33,5 Centímetro
Longitud del mango	13 Centímetro
Grosor de la hoja	1,8 Milímetro
Longitud de la hoja	19,5 Centímetro
Altura de la hoja	4,5 Centímetro
Número de artículo	EQ2000-319
País de origen	Portugal
Garantía de materiales y defectos de fabricación	25 años
Serie	Essentials
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1