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Böker 130366, Saga Cuchillo Santoku 16cm, Grenadill

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SKU: BO130366 Categorías: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos santoku Etiqueta: Böker
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Böker no sólo produce increíbles cuchillos de exterior, sino también cuchillos de cocina. El fabricante danés de cuchillos Jesper Voxnaes se aseguró de que los cuchillos de cocina de la colección Saga tuvieran un aspecto propio.

Marca

Böker

Tipo de acero

440C

Se entrega como un set

no

Ángulo total

30 Grado

Tipo de mango

asa occidental

Manera de afilar

ángulo de afilado occidental

Ángulo de afilado

15º

Tipo de filo

plain edge

Tipo

santoku

Diestro o zurdo

simétrico

Apto para el lavavajillas

no

Acabado de la hoja

lavado a la piedra

Características de la hoja

liso

Dureza

59 Dureza Rockwell C

Material del mango

Grenadilla African Blackwood, madera

Color

marrón

Peso

186 Gramo

Longitud total

28,5 Centímetro

Longitud del mango

12,5 Centímetro

Grosor de la hoja

2,4 Milímetro

Longitud de la hoja

16 Centímetro

Altura de la hoja

5 Centímetro

Número de artículo

BO130366

País de origen

Alemania

Garantía de materiales y defectos de fabricación

de por vida

Serie

EDC Kitchen knives, Saga Grenadill

Puede grabarse

si

Diseñador

Jesper Voxnæs

Número de cuchillos

1

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